Covid: kromě všech dnes již dobře známých ustanovení, která zajišťují časté mytí rukou, používání masek a sociální distancování, výkon by neměl být zanedbáván, je nutné nás podpořit. Jídlo je skutečně systémová terapie a adjuvans proti koronaviru.
Covid: tři stadia onemocnění
„Covid ano tři etapy. První týden je velmi důležitý, když virus vstoupí do těla a způsobí ztráta chuti a vůně. Vstupuje dýchacím systémem, je lokalizován v celém těle, ale zejména vstřevo. Zde pak přichází průjem a další střevní poruchy, vyvolává nechutenství, astenie, nedostatek touhy po jídle. Lidé postižení koronaviry nemají hlad, a proto nejí. Toto je tragická situace, protože ve chvíli, kdy přestanete jíst, jdete k jedné podvýživa což vede ke snížení imunitní systém“, Vysvětluje profesor Pier Luigi Rossi, specialista na vědu o výživě a na hygienu a preventivní medicínu a lektor na Boloňské univerzitě na Katolické univerzitě v Římě.
Viry a střeva
„Když mluvíme o koronaviru, myslíme především na důsledky pro plíce, místo toho také útočí na střevo a šíří se po celém těle, protože je to systémový virus. Zejména se nachází vtenké střevo, orgán bohatý na receptory ACE2, užitečné pro Koronavirus. To je místo, kde prostřednictvím střevní klkydochází k absorpci živin, což je funkce, kterou virus ohrožuje. Je proto opravdu důležité zvolit nejlepší stravu, “pokračuje odborník.
Vejce, ryby, čočka
«Abyste se vyhnuli podvýživě bílkovin, je dobré si ji přinést ke stolu 4 vejce týdně a alespoň 4 porce ryb protože je obzvláště bohatý na bílkoviny, vitamin D a dva důležité nenasycené mastné kyseliny (EPA, DHA) aktivní proti systémovému zánětlivému procesu. Kromě živočišných bílkovin lze zvolit i rostlinné. 100 gramů čočky, typické sváteční jídlo, poskytují 27 gramů bílkovin 100 gramů červeného masa dodávají z toho jen 18 gramů », zdůrazňuje profesor Rossi.
Žádný lepek a laktóza, ano na celá zrna
„Protože koronavirus ovlivňuje střevo, je třeba se mu ulevit lepek je laktóza. Je proto dobré dát přednost i celá zrna, jako je hnědá rýže, ječmen a špalda, a snížit chléb a těstoviny a všechny potraviny, které obsahují lepek, jako je suchary, sušenky, pizza. Musíme pomoci mikroflóře vyrovnat se s virem, s rostlinná vláknina a s kefírprobiotické jídlo. Mezi. Existuje biologická osa střevní mikrobiota a plicní mikrobiota. Zdravá střevní mikroflóra posiluje a podporuje plicní mikroflóru v bránění působení koronavirů, “radí Pier Luigi Rossi.
Šťáva se 4 pomeranči a 2 citrony
"Doporučuji jeden každý den." džus složeno 4 pomeranče a 2 citrony, za účelem zavedení 200 mg vitaminu C. Orange poskytuje vitamin C1, zatímco citron obsahuje kyselinu citronovou, řekl vitamin C2, což zvyšuje účinek vitaminu C, “vysvětluje profesor Rossi.
