Správná strava v menopauze: potraviny bohaté na vápník proti osteoporóze

Diety a výživa

Zhubnout a hlavně vypusťte břicho je součástí mnoha žen po celém světě 50 let a v premenopauza je menopauza. Ale následujte jednu „divoká karta“„Není zaměřeno na tuto choulostivou fázi života není nejlepším řešením, protože by nezohledňovalo potřebu dodržujte vhodný stravovací styl potřebám těla tohoto období, ve kterém tělo prochází některými transformacemi Důležité. Mluvíme o tom s doktorkou Paolou Vitiello, lékařkou pro infekční nemoci a odborníkem na výživu v oddělení infekčních nemocí nemocnice Circolo di Busto Arsizio. jaké potraviny si vybrat, abyste se cítili dobře a fit.

Vápník, fosfor a vitamin D: Kolik potřebujete, abyste zůstali zdraví?

Ve věku kolem 50 let vápník, fosfor a vitamin D. musí být přiměřeně přijímány prostřednictvím jídla. A pokud i hladiny vitaminu D jsou nízké, lékař doporučí odpovídající doplnění. „Referenční úrovně příjmu pro italskou populaci (LARN 2014) doporučují denní příjem (PRI) ve výši vápník pro ženy v dávce 1 000 mg ve věku 18 až 59 let a 1 200 mg ve věku 60 let ", vysvětluje Dr. Vitiello.

Ryby jsou bohaté na vápník

Potraviny nejbohatší na vápník jsou mléko a deriváty: «100 g kravského mléka obsahuje 125 mg vápníku, stárnoucí sýry jako parmazán, grana, pecorino mají průměrný obsah 1 200 mg / 100 g, 100 g crescenzy obsahuje 557 mg. Ale fotbal je také obsažen v Ryba, 100 g ančovičky obsahují 148 mg, 100 g měkkýši přinášejí asi 100 mg, “vysvětluje Dr. Paola Vitiello, lékařka pro infekční nemoci a odbornice na výživu na infekčním oddělení nemocnice Circolo di Busto Arsizio. (Zdroj: www.smartfood.ieo.it, LARN2014).

Vápník: nejen v mléčných výrobcích

Sušené luštěniny, olejnaté ořechy (například mandle, vlašské ořechy), pšeničné otruby, listová zelenina jako je kale jsou další potraviny s vysokým obsahem vápníku. "Taky voda může poskytnout důležitý příspěvek tohoto stopového prvku: je třeba věnovat pozornost štítku na lahvích, existuje extrémní variabilita obsahu vápníku ve vodách na trhu a ve vodovodní vodě v různých oblastech Itálie, “varuje Dr. Vitiello . The fosfor je to další základní složka našich kostí; stavy nedostatku tohoto stopového prvku, které lze přičíst pouze nedostatečnému příjmu potravy, jsou u zdravých jedinců vzácné. Vyskytuje se hlavně u téměř všech skupin potravin, “uzavírá Dr. Vitiello.

Od 40 let se metabolismus zpomaluje

„Mezi 40 a 50 lety dochází k prvním výkyvům v hladinách estrogenu a pro mnoho žen začíná menopauza, období života, ve kterém se tělo mění a začínají první malé problémy: metabolismus se zpomaluje, je snazší přibírat na váze může zvýšit hladinu cholesterolu a cukru v krvi. I v této fázi musí být zajištěna vyvážená strava celá zrna, zelenina a správné množství bílkovin, při dobré konzumaci rostlinných působí proti ztrátě svalové hmoty », doporučuje Renata Alleva, odborník na výživu, specialista na potravinářské vědy, prezident provinční sekce ISDE Ascoli Piceno a po léta se zavázal k podpoře zdraví prostřednictvím správné výživy.