Čas transformace a znovuzrození, dokonce i v cestovním ruchu. V létě po uzavření přehodnocujeme způsob cestování, dnes spíše blízkosti, zaměřujeme se na silné stránky a krásu dědictví naší země: a Průzkum Comin & Partners odhaluje, že 61 procent Italů se nevzdává dovolené a z toho téměř všichni (93 procent) volí Itálii. S jasnými nápady: hledat velké prostory, pomalé rytmy, autentičnost, návrat do zeleně a tradic. Na konci sezóny také očekáváme boom v počtu žádostí: začne 47,5 procenta krajanů (údaje ENIT). Zde je šest trendů, které je třeba sledovat.
1. Podpořte území
Pohyb etickým a odpovědným způsobem znamená nulový odpad, čistou technologii, oběhové hospodářství.Dnes je kladen důraz na návraty, pro blaho komunity a území. Pomoc velké části světa pohostinství zdravotnickým pracovníkům zapojeným do bitvy u Covid-19 byla obdivuhodná. Jako rodina Cinque Il San Pietro (ilsanpietro.com) z Positano, který kromě toho, že se připojil k dalším hoteliérům z Pobřeží Amalfi nabízí zlevněné e-poukazy na získání finančních prostředků - do dnešního dne přes 217 tisíc eur - na testování vakcíny a je aktivní v distribuci potravin nejvíce postiženým lidem v této oblasti. Falkensteiner Hotels & Residences (falkensteiner.com/it/salvavita) ocenil místní lékaře a zdravotní sestry volným víkendem ve svých čtyřech zařízeních v Jižní Tyrolsko (Antholzova reklama Antholz, Sonnenparadies a Terento, Lido Ehrenburgerhof a Casteldarne a Falkensteinerhof a Valles).
I Michil Costa poté, co nabídl zdravotnickým pracovníkům bezplatné pobyty na Posta Marcucci (postamarcucci.it) Bagno Vignoni ve Val d’Orcia v Toskánsku, pokračuje v politice ekonomiky společného dobra, založené na solidaritě a ekologické udržitelnosti v hotelu La Perla (laperlacorvara.it), v Corvara ve Val Badii v Jižním Tyrolsku. Costa se zapojil do přírodního projektu WOW (wownature.eu), aby zalesnil les zničený bouří Vaia v letech 2021-2022.
2. Mít zážitky na místech duše
Mezi strachem z viru a nejistotou dopadu na ekonomiku vzrostly úrovně stresu a úzkosti. Proto fungují dobře cesty poznání a emocionálních zážitků, které pomáhají přeměnit cestu na okamžik osobního znovuobjevení. Vyberou si zvláštní a poněkud mystická místa duše, která zachovávají nedotčenou strohou podstatu starověkých klášterů, například poustevník (eremito.com, lokalita Tarina 2 Parrano, Terni) napůl skrytý v údolí v Umbrie: tady čas je poznamenán tichem, digitální detoxikací, jógou, procházkami a veganskými večeři při svíčkách v refektáři. Stezka povědomí o Waldbadské promenádě navržená Belvita Naturhotel Lüsnerhof (belvita.it, Luson at Bressanon) v Valle Isarco v Jižním Tyrolsku: cesta, při které jsou smysly v pozoru, k objevování všech aspektů lesa. Je součástí projektu Luersenhof Lageplan, věnovaného přírodním rituálům, který byl již před 20 lety studován s cílem podpořit regeneraci v zeleném prostředí. Vyzkoušejte „Rituální koupel v lese“, procházku k panoramatickému bodu a závěrečnou saunu s vůní borovice, bylinkovým parním tryskem a solnou jeskyní.
Nový Forestis (forestis.it) na jižní straně řeky Plose (bressanon), nabízí regenerační útěk v tichu: spíte pod širým nebem Suite Tower, pod hvězdami, v naprosté harmonii s přírodou Dolomita pořádají se lesní jógy.
Kontakt s koňmi podporuje zvýšení sebevědomí a schopností člověka: rezervovat v Horse Country Resort (horsecountry.it) v Arborea (Oristano) ve velkém parku se soukromou pláží na západním pobřeží ostrova Sardinie. Mezi lekcemi, procházkami a plaváním na moři na koni.
3. Při hledání izolace!
Poptávka okamžiku je především po izolovaných adresách, s přirozeným distancováním. Aby to bylo možné zaručit, některé hotely snižují počet dostupných pokojů, staví solitérní stoly nebo navrhují jednotlivé domy obklopené zelení. Daleko od všeho, malá pohádka. Stejně jako Casa nel Bosco v La Marsiliana (principecorsiniholidays.com) poblíž Capalbio v Maremmě.
V alpské vesnici Trafoi ve Val Venosta, kde je příroda nedotčená, zarezervujte si dům bývalého mistra světa Gustava Thöniho, nyní Familienhotel Bella Vista (familienhotels.com): intimní útočiště daleko od davů, v národním parku Stelvio, na úpatí Ortles. Mezi tichem, zvířaty a výlety po stezkách.
I chaty a farmy zajišťují izolaci a bezpečnost. Na farmě Unterschweighof (bauernhof-ultental. It, gallorosso.it) v Val d’Ultimo, mezi nejvyšší vJižní Tyrolsko, ve výšce 1750 metrů, obklopený tisíciletými lesy, se ponoříte do rolnického života. Sledovat změnu cestovního ruchu směrem k autentičtějšímu a lokálnějšímu směru.
Z hor do moře. Hotel Gattopardo (ilgattopardodilampedusa.com) s deseti pokoji v nedávno zrekonstruovaném dammusi se nachází v Cala Creta, nejextrémnější a nejdivočejší bod Lampedusy. Venku, skutečné obývací pokoje plenér, střídající se s diskrétními pergolami a skalky.
4. Pokoj s lodí
Ať už s kapitánem nebo pro začínající jachtaře, portály půjčoven lodí registrují neočekávané výsledky. Proč dny strávené uprostřed moře jsou skutečným důkazem izolace, a protože Itálie má k objevování přes 7 500 kilometrů pobřeží. Některé hotely nabízejí také možnost několikdenního pronájmu nebo celodenních výletů s člunem. Stejně jako ve Wally of the Eight Hotels (portofino.eighthotels.it), atmosféra soukromé rezidence Portofino je to na Paraggi, mezi sluneční koupel, lehký oběd sushi, ponor Zátoka San Fruttuoso a mini plavba v Přírodní park Cinque Terre.
Dokonce i ti, kteří pobývají v Casa Angelina (casangelina. Com) a Praiano, designový butikový hotel zasazený mezi zátokami a starými strážními věžemi, miluje objevování Pobřeží Amalfi na soukromé lodi elegantní přepracované gozzo.
Pantelleria je dalším ideálním cílem k návštěvě lodí: Sikelia (sikeliapantelleria.com), plavba na Esperanze, mezi středomořským obědem a aperitivem při západu slunce, doprovází hosty podél lávového pobřeží a jeskyně, jeskyně otevřené světlu, kde můžete obdivovat barvy vody.
5. Lahodné výlety po kopcích
Probíhá historický návrat na venkov s více než 56 000 zemědělskými podniky do 35 let, jak vyplývá z analýzy Coldirettiho. Ale je to také boom v požadavcích na hotely, agroturistiku, statky a vily v kopcích, případně s bazény, kde je zaručena vzdálenost a vzdálenost od města není nepřiměřená. V Borgo San Felice (borgosanfelice.com), Relais & Chateaux čerstvě restylovaly Castelnuovo Berardenga (Siena) odpočíváte mezi tím ochutnávky skvělých červených, návštěvy zahrady, botanické procedury s vůní květinových vod v lázních a večeře mladého kolumbijského kuchaře Juana Quintera.
Autorská kuchyně také mezi kopce Barolo, v Langhe, zdobené vinicemi, hrady a vesnicemi. V La Morra je Arborina Relais (arborinarelais.it): zde vyniká oblíbená kuchyně Osteria Arborina od šéfkuchaře Enrica Marmo.
Příroda a kuchyně jsou také protagonisty v Tenuta de l'Annunziata (tenutadelannunziata.it), v Uggiate Trevano na kopcích kolem jezera Como: 13 hektarů lesa Bionergetico je ideální místo na koupání v lese, meditaci na stromech nebo na piknik, košík delikates dodávaných společně s venkovským ručníkem a mapou lesa. Ostrov, opravdu šťastný kopec.
6. Léto na vesnici
Jsou to malé vesnice ve vesnici, často vytvořené obnovou opuštěných domů. Znovuzrozená místa, která dokázala přeměnit potíže v nové příležitosti, jakousi metaforou pro okamžik, kdy žijeme. Mezi nimi jsou kamenné a dřevěné domy Borgotufi (borgotufi.it), rozšířeného hotelu v obci Castel del Giudice (Isernia), v Molise, na krajinu navrženou vrcholky a lesy, kudy teče řeka Sangro. Stejné kouzlo pro Crispoltiho (albergodiffusocrispolti.com), sedm jednotek ve středověkém centru Labro (Rieti), s výhledem na jezero Piediluco a Valle Santa.
NA Burano, ostrov Benátské laguny proslulý různobarevnými domy podél kanálů, obývanými rybáři a výrobci krajek, rezervovat v Casa Burano od Venissy (casaburano.it): 13 pokojů roztroušených mezi domy Burana a šest pokojů ve zděné vinici naOstrov Mazzorbo (spojený s Buranem mostem): interiéry designu a vůně tradic.
