Dieta, fáze 3 a poruchy příjmu potravy: 10 věcí, které byste měli vědět

Diety a výživa


Během karantény došlo k nárůstu poruch příjmu potravy: zdůrazňovány byly nejen nejzávažnější formy, ale také jak uvádí ISS - Vyšší institut zdraví, byli jsme také svědky výskytu nových poruch nebo návykové chování.

Vzhled nových onemocnění

Podle studie Epicentra ISS „Silný emoční tlak nás může učinit křehkými a vést ke ztrátě kontroly impulzů: k hledání naplnění během dlouhodobého izolačního stresu může docházet nejen prostřednictvím kouření, alkoholu, psychotropních látek, drog, ale také prostřednictvím jídla. Pak, u poruch příjmu potravy lze zpochybnit stejné mechanismy, které mohou upřednostňovat zneužívání alkoholu a látek (legálních i nelegálních)”.

Návrat k rutině

Jak obnovit zdravé a dobré návyky? „Podle studie provedené University of Tor Vergata se domácí pizzy a dezerty během výluky zvýšily o 1000%. Prvním krokem je tedy snížení množství jídla. Protože ve fázi 3 tráví doma méně času, fyziologicky je na vaření k dispozici méně času. Kromě návratu k výživě jako dříve musíme obnovit motorickou aktivitu, možná s 10 000 kroky denně. Není jich málo, ale domácí pohyb také pomáhá zvýšit počet kroků. Můžete využít procházku k poslechu hudby, zpráv nebo učení angličtiny pomocí chytrých telefonů a sluchátek, což jsou dva nástroje, které má každý k dispozici, “vysvětluje profesor Marcellino Monda, řádný profesor fyziologie, ředitel dietetiky a sportovní medicíny na Kampánské univerzitě„ Luigi Vanvitelli “.

Potěšení z jídla

"Ve chvíli strachu, při vědomí nebo v bezvědomí, je spuštěn systém odměn, který je řízen dopaminem." Během uzamčení se spíše než skutečné patologie zhoršilo špatné chování, které nemusí být patologické. Je to sociální prostředí, které uvádí, že toto chování je příjemné a vede k tomu, že se stravuje stále horší. Všechny příčiny obezity nelze vysledovat zpět k poruchám příjmu potravy, ale často jsou rozhodující sociálně-ekonomické situace. Nízké ceny kalorií jsou ty, které pocházejí z škrobnatých potravin a tuků. Například kilo chleba stojí velmi málo. Cena ušlechtilých bílkovin je jiná. Díky Covidovi bylo toto vše zdůrazněno, “zdůrazňuje profesor Monda.

Zajímavé články...