Nejen lyžování. Sníh je mnohem víc. A i ti, kteří se nemohou dočkat, až po dlouhém období nuceného „půstu“ sviští po neposkvrněných sjezdovkách, objeví v horách krajinu plnou faset a vzrušujících a inkluzivních alternativ. Protože existuje nekonečně mnoho důvodů, proč to ocenit i bez lyží. Psí spřežení, výlety na sněžnicích, gurmánské horské chaty, snowtubing, fat biking, relaxace v lázních jsou jen některé pádné důvody. A jednou tam, jak si myslí spisovatel Erri De Luca: «Dosažený vrchol je hranicí mezi konečným a nesmírným».
Předlympijská Lombardie plná adrenalinu
«V Lombardii máme 27 okresů, takže jsme na 3. místě v Itálii. Dobré letní výkony nám dávají naději na zimní sezónu a perspektivně naznačují cestu k olympijským hrám v roce 2026. Trendy ale ukazují kromě hledání menších středisek také rostoucí zájem o alternativy k lyžování,“ vysvětluje Lara Magoni , krajský radní pro cestovní ruch, územní marketing a módu a bývalý mistr v alpském lyžování.
Mezi návrhy na hory patří večerní výlety na sněžnicích v Adamello Ski, snowtubing, tedy rafting na gumových člunech po sjezdovkách, v Livignu nebo v Alta Val Camonica, létání na laně nebo zip line, bezpečně zapřažené nad sjezdovkami lesy údolí Bitto, fat biky, s oversized pneumatikami a ráfky pro šlapání i na zasněžených svazích, psí spřežení, na saních tažených sibiřskými psy, ale také učení se „musherům“, v Husky Village ve Valdidentru nebo v Ponte di Legno-Tonale, kde si pak můžete vybrat bruslení.A končí v kráse, v Bormiu, ve V altellině, známé již od starověkých římských dob pro své horké termální vody (36°-41°), kde kouzlo QC Terme Bagni Vecchi (qcterme.com), uprostřed par, bazénů, pramenů a jeskyně na úpatí hory Reit, zaručuje plný přísun energie. Kromě toho je v Livignu slavnostně otevřena centrála závodu Mottolino (mottolino.com) a Kosmo Taste the Mountain-Livigno & AlpINN, centrum věnované chytré práci, hraní her a stravování, spolu s hvězdným šéfkuchařem Norbertem Niederkoflerem. Základem je horská kuchyně založená na etické filozofii a struktuře v naprostém souladu s přírodou. Info: in-lombardia.it
Pod hvězdami Courmayeur
Západ slunce rozzáří oblohu barvami, pak modrá hodina, která předchází soumraku, ustoupí třpytu hvězd na hoře. V tuto večerní dobu Courmayeur mění svou tvář, Mont Blanc je podbarvený jasnými odstíny a pak zve k procházce s astronomickým pozorováním, k obdivování souhvězdí a hvězd pouhým okem.Ale je to také příležitost pro noční túru na sněžnicích s průvodcem podél Val Ferret. Ti, kteří se chtějí dostat do různých chat-restaurací na vrcholcích Val d'Aosta, vždy kolem Courmayeur, na trochu speciální večeři, zarezervujte si v La Chaumière a v Super G, otevřené večer a dosažitelné lanovkou Dolonne auto, které začíná ze Strada delle Volpi a přijíždí na sjezdovky v Checrouit, zatímco La Grolla je přístupná pouze s rolbou. Kdo miluje myšlenku regenerace těla a mysli, může se zúčastnit lekcí jógy ve sportovním centru Courmayeur. A pak je tu touha objevovat vesnici, její historii: až do dubna, každou první neděli v měsíci, se účastníte bezplatných exkurzí „Tor Culture“, které začínají od radnice, vedle památníku Giosuè Carducciho, který ve svých mnoha pobytech ve vesnici věnoval báseň ve svých Barbarských ódách. Pokračujeme přes náměstí, uličky, botanické zahrady věnované slavným jménům místa, jako jsou horolezci, průvodci, spisovatelé, pak podél kanálu Grand Ru podél toku potoka až k obdivování vesnice shora.Břidlicové střechy, kamenné domy Tséralèi, nejstarší čtvrti Courmayeur. Jsou ale i tací, které čekají lední show, koncerty, výškové DJ sety na Super G a od 17. do 20. února 2022 Courmayeur Design Weekend, rozsáhlá výstava s produkty, předměty a vizemi budoucnost, která promění destinaci v bezprecedentní designovou čtvrť. Info: courmayeur-montblanc.com; lovevda.it
Jižní Tyrolsko, vkusná dovolená
V Jižním Tyrolsku, ve vesnicích Alta Badia, je gastronomická kuchyně spolu s lyžováním skutečným protagonistou zimní sezóny na horách. Gurmánské mlsné jazýčky mohou vyjet nahoru na sněžnicích nebo lanovkou a zúčastnit se iniciativy „Sciare con gusto“, ve které se osm šéfkuchařů s hvězdami spojí s horským útočištěm, pro které vytvoří specializovaný pokrm. K vychutnání na venkovních terasách nebo v chatkách, z nichž sedm se dá dojet i bez lyží.Mezi hostujícími superkuchaři Simone Cantafio z restaurace La Stüa de Michil v hotelu La Perla v Corvaře v kombinaci s útulkem Ütia de Bioch (dostane se k němu sedačkovou lanovkou Biok) a uruguaysko-milánský Matias Perdomo ( z Milanese Contraste) do Ütia Jimmi, do Passo Gardena (dostane se tam lanovkou Plans-Frara v Colfoscu). Chcete ladinské zážitky? Můžete si vybrat mezi lekcemi s pekařem Nicolasem, degustacemi vína a grappy se sommeliérkou Kristin, brikoláží s Betty. Nebo můžete zdolat svah pohodlně usazeni na sněžném skútru s Julií a Danielem, profesionálními „kočičími řidiči“ (informace na: altabadia.org/it/vacanze-dolomiti/storia-cultura/nos-ladins).
Gotthard: Japonská kuchyně na vrcholu
Pro Goetha byla oblast poblíž Gotthardu «nejzajímavější oblastí a kterou preferuji». Od stavby Ďáblova mostu na počátku 13. století prochází spojnice mezi severní a jižní Evropou přes Andermatt ve Švýcarsku, zejména po otevření Gotthardského tunelu v roce 1882 a poté dálničního tunelu, který umožňuje příjezd z Milána za pouhé dvě hodiny.A pokud se její areál, SkiArena Andermatt-Sedrun-Disentis, v zimě promění ve vesmír sněhu a ledu, existují různé alternativní návrhy, včetně túr na sněžnicích, jízdy na saních, indoor golfového driving range, hudby v koncertní hale Andermatt a také trekking s lamami. Kuriozitou je vyzkoušet restauraci japonské kuchyně s nejvyšší hvězdičkou na světě ve výšce 2300 metrů a restauraci Japanese by e Chedi (thechediandermatt.com), která patří k resortu v asijském stylu s lázněmi ve vesnici: Alpská architektura s velkými okny směrem do Gotthard, vždy zapálené krby a speciality šéfkuchaře Dietmara Sawyereho, jako je shidashi bentō a menu omakase a kaiseki. Od ledna si vždy na Guetsch můžete zarezervovat luxusní piknik na sněhu, jehož základem je šampaňské a další lahůdky. Glacier Express, panoramatický vlak, který spojuje Sankt Moritz do Zermattu, staví v Andermattu. Kde čekají další scénáře. Info: myswitzerland.com
Na královském hangoutu
Pro Stéphanie z Monaka je to místo setkání celé její rodiny, počínaje její dcerou Pauline, která z Auronu zveřejňuje na sociálních sítích zářivé obrázky: „Au sommet du mond avec la mama“. Auron (auron.com), ve Francii, v Přímořských Alpách, 90 kilometrů od Nice, je spolu s Isolou 2000 a Valbergem součástí lyžařské oblasti Stations du Mercantour a je jejich oblíbeným útočištěm. Auron se vyznačuje dostatkem sněhu a slunečního svitu, blízkostí Riviéry, 135 kilometry sjezdovek a 16 vleky a nabízí aktivity i pro nelyžaře. Od astronomických večerů po snowtubing, rafting na sjezdovkách s gumovými čluny, od výletů na sněžných skútrech a tradičních túr na sněžnicích až po spřežení se psím spřežením v lese. Ale také meditační procházky v horách – bohaté je mimo jiné na kaple a kostely postavené od 15. do 18. století – a kurzy jógy, střídající se s aktivnějšími bootcampy, týmové výzvy na překážkových drahách v lese, popř. farmy.Mezi oblíbené kratochvíle rodin, určitě také Stéphanie a dětí, Pauline, Louis a Camille, když byli dětmi. Info: cotedazurfrance.fr
