Výživa dětí je nezbytná pro zajištění jejich energie a pohody od rána. V kombinaci se zdravým životním stylem je to předpoklad pro to, aby vyrostli zdraví dospělí zítřka. Po archivaci vánočních svátků a některých nevyhnutelných výjimek potvrzujících pravidlo je tedy na čase obnovit dobré zvyky. Na co by si ale měli dát rodiče pozor?
Správné porce
Podle toho, co vyplynulo z průzkumu Nestlé provedeného na vzorku téměř 300 dospělých, se stále ignorovaný pojem týká porcí. Pouze 61 % má ve skutečnosti tendenci je rozlišovat podle věku, zatímco 31 % uvádí, že dítě musí jíst jako dospělý, aby dobře rostlo, a 28 % tvrdí, že pro sebe i pro své děti vždy připravují stejné porce.Přesto 42 % rodičů uvádí, že je to často jejich dítě, kdo žádá o menší porci jídla. „Itálie se bohužel stále musí potýkat s rozhodně příliš vysokou mírou dětské obezity: 21 % u chlapců a 14 % u dívek. V této souvislosti je nezbytná prevence, protože obézní dítě bude s největší pravděpodobností obézní dospělý. Chránit ji znamená chránit veřejné zdraví“, zdůrazňuje Dr. Giuseppe Di Mauro, prezident SIPPS italské společnosti preventivní a sociální pediatrie.
Výživa dětí: nástroj ke vzdělávání
V návaznosti na poselství „zdraví začíná od talíře“ je představeno Nutripiatto, nutriční vzdělávací nástroj zaměřený na děti s cílem propagovat zdravou a vyváženou stravu, která počínaje od nejmenších zahrnuje návykové jídlo pro celou rodinu. „Iniciativa se zrodila díky vědeckému příspěvku Campus Bio-Medico University of Rome a Sipps, který podpořil Nestlé při vývoji „Nutripiatto“, pokrmu v životní velikosti, který má děti přimět, aby se aktivně podílely na výběru potravin. a ve vypracování receptů, obsažených v zábavné a barevné knize“, pokračuje prezident Di Mauro.
Kdo začíná dobře
«Dítě začíná den dobře, pokud spalo počet hodin odpovídající jeho věku. Vždy se rodičů ptám: chodíte spát sami nebo se svým chytrým telefonem? Elektronická zařízení jsou nejhoršími přáteli dětí, protože jejich modré světlo blokuje metabolický proces melatoninu, hormonu navozujícího spánek. V důsledku toho méně spí a spí špatně. Správná výživa začíná ráno. Navrhuji, abychom všichni vstali dříve, společně se nasnídali, popovídali si s vypnutou televizí a začali den správně. První jídlo je opravdu důležité. Must-have: mléko, cereálie, džem, med, celozrnné suchary, jogurt. Dítě tak chodí do školy plné energie. Bohatá snídaně vás navíc nezatíží a umožní vám dorazit v poledne bez hladu. Po celý den pak díky zdravým svačinám, třeba na ovoci a zelenině, dokážete udržet pocit hladu na uzdě, takže to ani u večeře nepřeženete.Nejsou to návrhy, které mají svůj termín, tedy týden, měsíc, rok, ale měly by se doživotně dodržovat», podtrhuje odborník.
