Mezi zimou a jarem. Únor je měsícem mezi dvěma ročními obdobími, kdy teploty začínají mírně stoupat a dny se prodlužují a prodlužují. Co si tedy vybrat na tom, co zasadit mezi ovoce a zeleninu? Mezi česnekem, cibulí a prvním výsevem úrody teplé sezóny je tento měsíc ideální pro plánování. S ohledem na počasí, protože mrazy jsou stále za rohem.
Mezi posledními mrazíky a novými setbami
Pokud mohou být teploty během dne příjemné, mohou se v noci stále vyskytovat mrazy, které by zničily novou úrodu. Látky-neoděvy proto musí být vždy po ruce, zvláště pokud žijete v obzvláště drsných oblastech, jako jsou skleníky a tunely.
Navíc, protože fáze setí a hnojení pokračuje, je vždy nezbytné podívat se do lunárního kalendáře: ve skutečnosti s úplňkem můžete pokračovat v setí a hnojení, zatímco s ubývajícím se soustředíte o prořezávání a přesazování. Pokud chceme být ještě přesnější, obvykle s ubývajícím měsícem se sází všechna cibulová zelenina, zatímco s dorůstajícím se sází ovoce.
Je třeba vzít v úvahu také takzvaný „časný výsev“: ve skutečnosti některá semena, například semena feferonek, vyžadují dlouhou dobu tepla, aby dozrála a pak byla na jaře přesazena, z tohoto důvodu je v únoru a březnu velmi užitečné mít seťové lůžko právě proto, že v létě pomáhá k bohaté úrodě.
Co zasadit v únoru mezi otevřeným polem a tunelem?
Pokud mluvíme o otevřených polích, je již nyní málo zeleniny k výsadbě, právě kvůli stále přítomným mrazům.Nejodolnější je určitě česnek, šalotka, cibule, cik, hrášek a špenát, veškeré ostatní zelenině se v současnosti vyhněte, aby se nezničila. Maximálně některé odrůdy raných brambor.
Pokud místo toho budeme hovořit o výsevu v chráněném pěstování, například ve sklenících a tunelech, pak už můžeme začít uvažovat o výsadbě salátů, mrkve, ředkviček, zatímco na seťovém lůžku se semena zasazená nyní mají přesazovat mezi březnem a Duben, je tu místo pro letní ovoce a zeleninu: papriky, lilky, rajčata, cukety, červená řepa, jahody, melouny a melouny, celer a bazalka.
Únor je také čas na zásoby aromatických rostlin, které se nechají v květináčích a pak na jaře, kolem dubna, přesadí.
