Gurmánské večeře doma: šéfkuchař doručuje rozvoz domů do Milána

Vaření a receptyVánoce 2021-2022

Červená, oranžová nebo žlutá zóna. Pokud večeře v restauraci patří k tomu, co nám nejvíce chybí, proč to vzdát potěšení ze zvláštního večera v tête-à-tête? A protože nejsme všichni kuchaři a někdy bychom si také rádi odpočinuli, přijdou nám na pomoc luxusní restaurace a dodávky. NA Milán existuje několik iniciativ, které nám umožňují dávat nebo dávat labužnická menu přímo do našeho domova. Hotová jídla dodávaná teplá až ke dveřím nebo polopřipravená aby nám zanechalo potěšení z ukončení naší cesty (nebo možná podvádění vychloubáním dovedností hvězdných kuchařů). Zde jsou některé z nejchutnější možnosti pro měsíc prosinec.

Dobré a podpůrné

Nejen večeře. Do 5. prosince sicilský kuchař se sídlem v Miláně, Filippo La Mantia, zpřístupnil dva na Cosaporto.it Charitativní večeře, z nichž jeden je vegetariánský. Mezi pokrmy pro jednu osobu patří sendvič s bičíkem a arancinem se šafránem, kuskus s citrusovým a pistáciovým pestem, křupavá zelenina a karamelizované kapary, řízek z mečouna a nevyhnutelné kanno. Extra dotek? THE výtěžek poputuje na VIDAS na podporu Casa Sollievo Bimbi, první dětský hospic v Lombardii a jeden z mála v Itálii, kde děti a mladí lidé trpící velmi vážnými chorobami nacházejí podporu a péči v teplém a příjemném prostředí. Stačí se připojit a vybrat si menu na oběd nebo večeři, nejméně 24 hodin před datem dodání žádoucí.

Armani doma

Do budoucna, pokud máte obavy z večeře, na večery Štědrý večer, Vánoce a Silvestr,Emporio Armani Restaurant běží na pomoc těm, kteří se rozhodli slavit bezpečně, daleko od nákaz.

Kromě dodávek, které jsou v tuto chvíli již aktivní, bude možné na svátky objednat skutečně speciální večeři. The nabídka obsahuje 11 kurzů které zahrnují výběr lahodných chlebů a chlebů z restaurace Emporio Armani, del Calvisius Caviar Tradition Royal v doprovodu Blinise, Smetanový sýr, Měkké brambory, Máslo polosem; A Katalánští korýšise smetanou, smetanou petrželkou a zeleninou; zimní Vitello tonnato s houbami pioppini a hnědým vývarem; tam Zelené lasagne se třemi pečeně s fondánem provolone del Monaco a omáčkou z cherry rajčat; Kanice v bílém guláši s mušlemi, čekankou a chilli, plus tradiční dezerty a 4 další stejně lahodná jídla. Některá jídla budou pouze zploštělá, zatímco ostatní přípravky, jako je kanice, regenerují v lázni nebo v mikrovlnné troubě, aniž byste museli přemisťovat nádoby nebo špinavý nádobí. Všechno je připravené a chutné.

Pro objednávky lze kontaktovat přímo Emporio Armani Ristorante (e-mail: [email protected] nebo telefon 02.6231.2680 nebo whatsapp 347.294.4434), nebo použijte web Cosaporto.it.

Pokud je nabídka šitá na míru

Pro ty, kteří nechtějí celé menu, ale pouze jeden nebo dva lahodné recepty sestavené podle jejich vkusu, kuchař Andrea Cutillo z Particolare Milano právě přidal široký výběr z gurmánské vánoční pokrmy pro dva, které je třeba dokončit doma. Pohybují se od kalamáry plněné ricottou, mrkví a brokolicí, kalmářem, brokolicí a bottarga salátem; s linguinem Gragnano, česnekem, olejem a chilli, mořští ježci a sklenice; Dej jí Opečené mušle, petrželkový bramborový krém, konfitovaná cherry rajčata, sépie inkoustová tapioka; na Nízkoteplotní hovězí tvář, bramborová kaše, červené zelí. Vyrábíme menu, o zbytek se stará kuchař.

Fúze s videonávody

Pro ty, kteří chtějí neobvyklý rozmar, kuchař a model Claudia Galanti má to, co potřebujeme. Na Foodbeatech lze jeho fúzní recepty zakoupit v krabičkové verzi se vším, co potřebujete, plus QR kód, který vede k videoreceptu, a krok za krokem vytvářet exotické lahůdky, jako například Malai kofta veganská s černou rýží; the Bao buchty s lakovanými vepřovými špičkami; the Sashi hovězí hamburger a srdce zoly; the Kohout piri piri s rýží basmati; ale také špagety se třemi rajčaty, losos marinovaný s červenou řepou a Humr hamburger. Klikněte a jděte.

Pro přátele a rodinu

A konečně, pokud se na večeři, ale nejen, chceme nechat doručit přátelům a příbuzným, ve zbrusu nové kolekci Boscolo dárek, mezi mnoha dárkovými krabičkami také mnoho kulinářské zážitky. Kromě hvězdných večeří v poli „Fine Dining“ také „Gourmet Tastings“ k objevování italské excelence nebo ochutnávky piva a lihovin. Je tu něco pro všechny chutě a beze strachu z toho, že by dar zmizel kvůli DPCM. Každý dárek lze použít do 12 měsíců.

A nádobí?

Pokud chceme udělat večeři opravdu výjimečnou, potřebujeme také ta nejkrásnější jídla. Tak Bitossi Home spouští svou službu Sdílení tabulek umožnit každému vytvořit skutečně kreativní místo. Jak to funguje? Stačí si najmout jídlo, které nejlépe vyhovuje vašemu vkusu a kreativitě.

Půjčovna nezahrnuje minimální počet stolních sedadel, ale maximálně 20. Doba pronájmu se pohybuje od minimálně 3 dnů do maxima 6. Bitossi Home již nabízí návrhy kombinací a témat, která lze přizpůsobit různým chutná.

Gurmán s alkoholickým nádechem

Od 7 Zacapa Enchanted Dinner, domácí dodávka slavného guatemalského rumu, který přináší přímo domů skutečný multisenzorický zážitek animovaný zvuky, barvami a příchutěmi, aby byla dovolená ještě podnětnější a výjimečnější. Večeře je vytvořena ad hoc pro Zacapu aEnchanted Box je sugestivní interaktivní degustační rituál být vytvořen a konzumován po jídle, završit gastronomický zážitek tím, že se necháte unést kouzlem rumu, který se rodí ve slavném Domu nad mraky nad 2300 metrů nad mořem.

Houby a šampaňské

Pro ty, kteří sní o tom, že budou připravovat gurmánské večeře, ale nemají čas a mysl si představit menu od nuly, existuje řešení doplněné o kuchař se připojil živě, aby nám neunikl krok. To je myšlenka krabice #ClicquotAtHome x Tannic. Sada s hotovým aperitivem (čerstvé rozmanité slané koláče pro dvě osoby a dvě charlotte z hrušek a granátového jablka vytvořené šéfkuchařem vinárny Tannico), a Láhev Veuve Cliquot se dvěma značkovými brýlemi a vše, co potřebujete, aby bylo chutné Kaštan Tagliatelle se Speck a houbami. V krabici je také podepsaná zástěra pro uložení outfitu večera. Tím to ale nekončí, protože každý krok naší přípravy řídí potravinový ovlivňovač Stefano Cavada, žít společně s vinařem Veuve Clicquot Lison Blanchemanche, aby konečný výsledek byl aromatický a silný pokrm s nádechem svěžesti dané pomerančem, který bude kombinován se žlutým štítkem Veuve Clicquot obsaženým v krabici.

Buďte však opatrní, místa pro #ClicquotAtHome mistrovské kurzy jsou omezeny na 20 lidí ve městě Milán, rozdělené do dvou termínů po 10 účastnících: 5. a 6. prosince od 18:00 do 19:00. Pro rezervace zde.
A až bude příprava hotová, můžete své brýle plně spokojeně zvednout.

Zajímavé články...