Z Vitamín D často se mluví, zejména v letech 2021–2022, kdy se v řeči každého člověka každý den vyskytují slova jako „imunitní systém“, „prevence“, „infekce“. Ale je toho víc. kromě chrání imunitní systém a kostiUkázalo se, že vitamin D je dobrým spojencem, který tu zůstane drž se dál od neurodegenerativních onemocnění a pak ponechat mozkové funkce. Mluvili jsme o tom s Dr. Michelou Barichellou, předsedkyní sdružení pro mozek a podvýživu a členem vědeckého výboru observatoře Grana Padano.
Starší lidé a vitamin D, zdravotní opatření
V Itálii více než 65 je téměř 14 milionů, z toho 7 milionů starších 75 let. Proto je kromě prevence zdraví, očkování proti chřipce a pneumokokům, používání masek a sociálního distancování se obzvláště vhodné, aby starší lidé dodržovali zdravá výživa a zeptejte se svého lékaře na amožná integrace.
Co říká věda
A nový výzkum asociace Brain and Malnutrition Association ve spolupráci sHvězdárna Grana Padano (OGP) poznamenal, že vitamin D je důležitým faktorem v snížení infekcí, pro léčit neurodegenerativní onemocnění a posílit pohybový aparát. Vědci hodnotili hladinu vitaminu D u 500 pacientů s Parkinsonova choroba, průměrný věk 70 let: 65,6% pacientů vykazuje stav nedostatku (25 (OH) D <20 ng / ml), zatímco 26,6% zjistilo nedostatečné hladiny (20 - 30 ng / ml); je Pacienti s nedostatkem vitaminu D velmi často souvisejí se závažnějším onemocněním, horší a větší klinické příznaky zhoršené kognitivní funkce globální.
Všechny výhody pro starší lidi
„Snadněji můžeme tvrdit, že nízké hladiny vitaminu D mají negativní dopad na klinické vlastnosti starších lidí, zejména těch, kteří jsou postiženi Parkinsonovou chorobou - komentovala Dr. Michela Barichella, prezidentka asociace B&M a členka vědeckého výboru OGP - budou zapotřebí další intervenční studie k vyhodnocení potenciálních přínosů zlepšení kognitivního stavu pro progresi onemocnění, ale můžeme říci, že Vitamin D je určujícím faktorem nejen pro pohybový aparát, ale také pro neurodegenerativní onemocnění a pro snížení infekcí"."
Nedostatek Alzheimerovy choroby, Parkinsonovy choroby a vitaminu D.
Jeho konkrétní struktura a jeho schopnosti z něj dělají jedno základní látka. «Je to hormon ve všech ohledech - specifikuje lékařka Michela Barichella. Nyní je prokázáno, že snížený příjem vitaminu D generuje větší náchylnost k infekcím, větší predispozici k autoimunitním onemocněním a neurodegenerativním onemocněním, jako jsouAlzheimerova a Parkinsonova choroba “.
Jaké potraviny by po 65 letech neměly u stolu chybět
Ke zlepšení hladiny vitaminu D v krvi je nezbytné dodržovat odpovídající stravu, která doplní jeho příjem. Zejména jídla, která zahrnují použití: mléko (také bez laktózy), jogurt, stárnuté sýry, losos, makrela, ančovičky, tuňák, pstruh, vejce, surový extra panenský olivový olej. "Snadněji můžeme tvrdit, že i nízké hladiny vitaminu D negativně ovlivňují klinické rysy Parkinsonovy choroby - komentuje Dr. Michela Barichella -, můžeme však potvrdit, že Vitamín D je to určující faktor nejen pro pohybový aparát, ale také pro neurodegenerativní onemocnění a pro snížení infekcí “.
Jaká doporučení pro zralé ženy?
„Doporučuje se vystavovat se slunci po dobu nejméně 30 minut denně a užívat doplňkové látky po provedení dávky krve předepsané ošetřujícím lékařem,“ vysvětluje Michela Barichella.
Jaká musí být minimální hodnota krve pro ženu v každém věku?
«Považují se za žádoucí krevní hodnoty vitaminu D 25 OH rovné nebo vyšší než 30 ng / ml, bez ohledu na pohlaví a věk osoby, “říká Dr. Barichella.
A kdo netoleruje laktózu?
„Je vhodné dodržovat pestrou stravu s použitím ryby a mléčné výrobky. Delaktózované výrobky mají stejné množství vitaminu D jako mléčné výrobky obsahující laktózu“, Doporučuje odborník.
Pro ty, kteří mají vysoký cholesterol: jak regulovat sýrem a mlékem?
„Podle Pokyny pro zdravou výživu, je užitečné dávat přednost nízkotučné sýry maximum jednou nebo dvakrát týdnějako hlavní chod. Spotřeba mléčných výrobků (lčástečně odstředěné nebo jogurtové) 1-2krát denně, také strouhaný sýr na prvním jídle se dá jíst každý den, “uzavírá odborník.
