Co to znamená meditovat u stolu? Co jíst a kolik? Jako kojenci a děti jste naladěni na zprávy zasílané tělem a na základě těch si zvolíte správné množství a kvalitu jídla. Ale jak stárnete, sociální a emoční tlaky vás mohou vést ke ztrátě spojení se svým tělem.
Tlak na životní prostředí a emoční tlak
K odpojení lidí od správného vztahu k jídlu zasahuje řada faktorů, například: strach pečovatele, že dítě nejí dost, potřeba dokončit vše na talíři, jídlo jako automatická reakce na jeho potřeby nebo překonat nepříjemné emoční stavy, odměnit se, uklidnit se a dostatek jídla na „oslavu“.
Meditace u stolu: naslouchání tělu s vědomým jídlem
Praxe všímavé stravování vám pomůže znovu získat schopnost naslouchat svému tělu, reagovat na jeho skutečné potřeby, vybírat si jídlo vědoměji a obnovit zdravější a radostnější vztah k jídlu i sobě samému. Z tohoto důvodu vypracovala Dr. Francesca Noli, odbornice na potravinovou vědu a expert na stravování, jménem Zuegg, historické společnosti z Verony, příručku, jak obnovit spojení mezi duševním a tělesným zdravím a procházet výběrem potravin.