Velikonoční vinice a sklepy: rodina, budoucnost a vášeň pro víno

Životní styliODonna pro velikonoční vinice a sklepy

Dobrodružství Velikonoční vinice a sklepy ve světě víno, zahájena v roce 1925 v San Felice (Verona), vede první generaci rodiny k založení společnosti, která se v průběhu let stala jistotou na italské vinařské scéně.
Již ve 40. letech 20. století společnost Pasqua investovala do území a oživila rozvoj, který vyvrcholí v 80. letech akvizicí farmy Cecilia Beretta. Nové tisíciletí představuje rodinu a rodinu Pasquů, kteří dovedně žonglují s výstavbou nového vinařství v srdci vinic San Felice, tradice a strategie šetrné k životnímu prostředí.


Velikonoce představují italskou dokonalost i v zahraničí, díky úspěšným krokům strategického rozvoje je vinařství přítomno s pobočkou jak v USA, tak v Asii.

Prestižní červené

Srdcem společnosti jsou dvě jemná červená vína Amarone della Valpolicella a Ripasso, ale vyrábí se zde i nadále bílá, růžová a šumivá vína.
Amarone Mai Dire Mai di Pasqua Vini, proslulé svým inovativním stylem a strohostí, je víno, které získalo mnoho ocenění: ročník 2011 a 2012 získal 3 sklenice italského průvodce vínem Gambero Rosso a Grand Gold medaili na Concours Mondial de Bruxelles 2021-2022, abychom jmenovali alespoň některé.

V jednotě je síla

Společnost čelila globální krizi způsobené koronaviry s odhodláním a odvahou a rozhodla se stát svým zaměstnancům a motivovat je bonusem ve výši průměrného měsíčního platu. “Jsme přesvědčeni, že klíč k úspěchu našich značek nezávisí jen na dobrotě našich vín, ale také a především na lidech, kteří se podílejí na jejich tvorbě. “
V Itálii otřesenou Covidem19 je dobré vědět, že existují skutečnosti, které věří ve své vlastní území a v pozitivní budoucnost, a z tohoto důvodu jsme se rozhodli provést konstruktivní reflexi s Riccardo Velikonoce, třetí generace, generální ředitel vinařství.

Co si myslíte o současném období?
Na osobní úrovni si myslím, že je to okamžik, kdy si musíte uvědomit opravdu důležité věci ve vašem životě: city a svobodu. Neberte nic jako samozřejmost, vím, že jsem velmi šťastný člověk.
Profesionálně je pro mě důležité pracovat jako tým ve společnosti i v mém sektoru, mezi sklepy. Počítám s tím, že budeme čelit restartu s energií, abychom vytvořili lepší budoucnost.

Na co se jako vinařství zaměřujete?
Horeca i off-trade kanály jsou pro nás velmi důležité. GDO v této době částečně kompenzoval uzavření barů a restaurací.
Mysleli jsme na různé vzorce pro využití, skutečné balíčky šité na míru pro naše partnery v Itálii i v zahraničí. V rámci propagace jsme se rozhodli zaměřit na komunikaci, potvrzení investic a jejich přesměrování. V tomto období převzala digitální společnost velký význam, kromě stránek časopisů inzerujeme na „neočekávaných“ kanálech, jako je wetransfer a vylepšování Instagramu. Taháním za nitky můžeme říci, že to byla slušná první čtvrtina.

Co děláte pro zajištění bezpečnosti?

Bezpečnost byla ve společnosti vždy prioritou. Ještě před uzamčením máme sdílené protokoly, které chrání legislativu všech zaměstnanců.

#TheFutureCo bych chtěl, je to?
Jsem od přírody pozitivní, velmi pozitivní, optimista.
Doufám, že v Itálii a v Evropě nastane nová renesance, rozkvět kreativity, která může pomoci vytvořit lepší budoucnost.
Podle mého názoru je na čase odložit individualismus, abychom udělali skok vpřed, to vše nás musí naučit být jednotní.

Zajímavé články...